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Bolo de casamento: História e significados
quinta-feira, 27/02 - por:

O bolo de casamento, é uma presença muito importante nas comemorações. Mas você conhece o significado do bolo na sua festa?

Tudo começou na Roma antiga quando os romanos produziam um tipo de bolo recheado de frutas secas, mel e nozes. Esse bolo, em um casamento romano, era ”rasgado” sobre a cabeça dos noivos e quanto mais farelos caíssem sobre os noivos, mais prosperidade eles iriam ter!

Hoje esta tradição está representada na “chuva” de arroz que é realizada na saída do culto religioso. Seguindo a tradição na arte da confeitaria, os romanos e, na sequência o povo italiano, foi desenvolvendo cada vez mais técnicas e apresentações dos bolos.

O bolo de três andares teria também um sentido: o primeiro andar seria o compromisso, o segundo, o casamento, o terceiro, a eternidade. Muitos casais ainda hoje congelam uma fatia do bolo para comer juntos na ocasião do primeiro aniversário de casamento



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